BÖLÜM III. GIDA AMBALAJINDA NANOTEKNOLOJİNİN UYGULANMASI: GÜVENLİK, İŞLEVSELLİK VE GELECEKTEKİ TRENDLER “Application of Nanotechnology in Food Packaging: Safety, Functionality, and Future Trends
GIDA BİLİMİ VE MÜHEDİSLİĞİ ÇALIŞMALARI-I, Murat Topal,Meltem Serdaroğlu, Editör, Livre.net , Lyon, ss.37-62, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Livre.net
- Basıldığı Şehir: Lyon
- Sayfa Sayıları: ss.37-62
- Editörler: Murat Topal,Meltem Serdaroğlu, Editör
- Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet