FIRINCILIK ÜRÜNLERİNDE YUMURTA İKAMESİ KULLANIMI

TOPALOĞLU GÜNAN K., YOLCI ÖMEROĞLU P.

12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, Bursa, Türkiye, 21 Mart 2022, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet