Evaluation of Plant-Based Egg and Milk Alternatives in Muffin Systems
5. Gıda kimyası kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 12 Nisan 2026, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet