Fermente edilmiş çay, kombuchanın özellikleri ve sağlık üzerine etkileri
9. Gıda Mühendisliği Kongresi, İzmir, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2015, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet