DEVELOPMENT OF A FUNCTIONALIZED TURKISH DELIGHT RECIPE

---

ÇAKMAK KAVSARA S., BOĞA T., TOPALOĞLU GÜNAN K., DİKEÇ İ. E., GÜRSOY F.

8th International Сukurova Agriculture and Veterinary Congress, Adana, Türkiye, 21 Haziran 2024, ss.89-90, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Adana
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.89-90
• Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet