YÖRESEL LEZZETLERİN SUNUMUNDA ESTETİK

BAYSAL D., ÇEVİK S., ÇİMEN H.

Social Sciences Studies Journal, cilt.3, sa.4, ss.197-204, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Social Sciences Studies Journal
  • Sayfa Sayıları: ss.197-204
  • Maltepe Üniversitesi Adresli: Hayır