The Phytochemical Content and Functional Properties of Tea and Its Utilization in Gastronomy

BERBER D., TOPALOĞLU GÜNAN K., DİKEÇ İ. E.

International Tea Congress, LENKERAN, Azerbaycan, 13 - 15 Mayıs 2022, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: LENKERAN
  • Basıldığı Ülke: Azerbaycan
  • Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet