VEGAN TULUMBA TATLISI ÜRETİMİ

TOPALOĞLU GÜNAN K., BOĞA T., CİVELEK İ.

VI. International Gastronomy Tourism Studies Congress, AFYON, Türkiye, 07 Ekim 2022, ss.306-322, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: AFYON
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.306-322
  • Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet