Eko-Gastronomi ile Sürdürülebilir Tarım-Gıda Tedarik Zinciri


ÖKSÜZ M., TÜMENBATUR A., TANYAŞ M.

Gastronomi, Beslenme, Gıda Bilimi & Teknolojisi Ulusal Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 2 - 03 Eylül 2021, ss.3, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mersin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.3
  • Maltepe Üniversitesi Adresli: Evet