Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc)
Scopus Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler ve Beşeri Bilimler
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler
Metrikler

Yayın

4

Proje

1