Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler Genel
Scopus Araştırma Alanları: Genel Sosyal Bilimler
Avesis Araştırma Alanları: Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Eğitimi
Metrikler

Yayın

31

Yayın (WoS)

1

Yayın (Scopus)

1

Atıf (Scopus)

1

H-İndeks (Scopus)

1

Atıf (Scholar)

2

H-İndeks (Scholar)

1

Proje

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları