Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: AKTÜRK GÜMÜŞAY ÖZLEM
Metrikler

Yayın

32

Yayın (WoS)

8

Yayın (Scopus)

9

Atıf (Scopus)

279

H-İndeks (Scopus)

6

Atıf (Scholar)

400

H-İndeks (Scholar)

6

Proje

4

Fikri Mülkiyet

2
İletişim
E-posta
[email protected]
Web Sayfası
https://avesis.maltepe.edu.tr/ozlemgumusay